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El cultivo de la caña de azúcar en la costa peruana
S/65.00En esta nueva edición se incluyen los avances y grandes cambios en la industria azucarera nacional y mundial, especialmente en la expansión de la producción de etanol anhidro, que han tenido lugar en estos últimos 20 años.
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Vicente Mora Chimo El itinerario original de un cacique ladino
S/65.00Vicente Mora Chimo, hijo de cacique, oriundo del valle de Chicama, Trujillo, es uno de los últimos líderes locales que le da continuidad a la lucha anticolonial.


